Esta ensalada de pasta rápida y fácil está llena de verduras crujientes y cubierta con un delicioso aderezo cremoso. Perfecto como ensalada para la lonchera o como simple guarnición.
Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.
2 pasos del método
Cocine la pasta en una cacerola con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna (unos 12 minutos). Fluye lejos. Enjuague con agua fría.
Mezclar la pasta, la mayonesa y el jugo de limón en un bol. Agregue el maíz, los pimientos, las zanahorias y los tomates. Mezclar suavemente para combinar.
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