Calabaza Dulce Asada – Ecucuba

La calabaza asada recibe un cambio de imagen dulce con un suave jarabe de arce, tomillo y ajo. Esto va a la perfección con su próximo tueste.

3 pasos del método

  • Precalentar el horno a 220 ° C / 200 ° C con convección. Cubra una bandeja para hornear pequeña con papel pergamino.

  • Saca las semillas de la calabaza y deséchalas. Pon la calabaza en la sartén preparada. Cubra con tomillo y ajo. Rocíe con jarabe de arce y aceite. Sazone bien con sal y pimienta. Ase durante 40 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Deje enfriar completamente.

  • Coloca la calabaza y el ajo en un plato. Cubra con una envoltura de plástico. Deje enfriar hasta por 4 días.

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